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お歳暮に【宅配業者指定:クロネコヤマト】【製造元直送】ご当地名産こだわりの逸品☆贈答用の日本海甘エビ【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
商品名日本海 甘えび(船内冷凍)原材料名(生)甘エビ(日本海産)原産地兵庫県(香住港)内容量約 500 グラム(23 匹~28 匹)添付品ワサビ 3 袋配送方法クール便・冷凍発送日ご注文日の翌々日に発送賞味期限商品発送日より 15 日間保存方法要冷凍(-18度以下)加熱調理の 必要性別途記載山信モバイルサイトへのアクセスは、左のQRコードをご利用下さい。商品の発送は、ご注文日の翌々日以降となります。ご希望の配達希望日時がある場合は、ご注文日の翌々日以降をご指定下さい。■材料(2人分)■作り方甘えびキュウリレモンスライスサニーレタスわさび(添付品)8尾1/2本2枚1枚3袋頭は残して、甘エビの殻を剥きます。キュウリは飾り包丁を入れると、夏らしく涼しげな雰囲気になります。レモンは厚くな!
ないように、薄くスライスします。ガラスの器に、クラッシュ・アイスを敷き、サニーレタスを敷きます。甘えびを盛りつけ、間にレモンスライスを挟み、周りをキュウリで飾り付けます。最後に、ハーブ(ローズマリーなど)をのせて出来上がり盛りつけのテーマは”涼しげな夏”本来、お刺身は”醤油”で召し上がるものですが、ポン酢、サラダドレッシングで召し上がると”甘えびのお刺身・地中海風”になります。ゴマだれで召し上がるのもアリだと思います。■材料(2人分)■作り方甘えびキウイフルーツ黄ピーマントマトレモンスライスドレッシング(種類はお好みで)ブルーキュラソー(リキュール)4尾1個1個1/2個1枚50ml適量頭は残して、甘エビの殻を剥きます。キウイは皮を剥き、角切りにします。黄ピーマンを!
切りにします。トマトを角切りにします。カ!
テルグラスにクラッシュアイスを 1/3 程度敷き、ブルーキュラソー(リキュール)を適量注ぎます。キウイ、黄ピーマン、トマトを彩りよく並べ、甘えびを盛りつけます。レモンスライス、ハーブ(ローズマリーなど)で飾り付け、別容器にドレッシングを入れて出来上がり。カクテルグラスの代わりに、ガラスの小鉢でも◎キウイの代わりに、アボガドを使うと、よりサラダらしくなります。ドレッシングはあっさり系の”塩だれドレッシング”を使いましたが、アボガドの場合は、マヨネーズ系(サウザンドアイランドなど)ドレッシングの方が合うと思います。カクテルサラダなので、当然、カクテルソース(トマトケチャップ・レモン汁・白ワイン・タバスコ)でお召し上がり頂くと、名前とマッチします。■材料(2人分!
■作り方甘えびオクラ黄ピーマンサニーレタスシーチキンアンチョビニンニク赤唐辛子(乾燥)ベーコンオリーブオイル豆板醤ナンプラーローズマリー6尾4本1/2個4枚1/3缶3本4カケ3本2/3枚50ml小さじ 3小さじ 11本オクラは小口切り、黄ピーマンは千切りにします。シーチキンは油を切り、別容器でオクラとからめておきます。頭は残して、甘エビの殻を剥き、別容器で豆板醤とからめておきます。パスタは、ペペロンチーノの作り方です。 フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク、赤唐辛子でオイルに香りをつけます。細かく刻んだベーコンを入れて、少し焦げ目が付くくらい炒めたら、茹で上がったパスタと、ゆで汁を入れてからめて塩コショーを少々。別に下ごしらえをしておいたオクラとシーチキンをからめ、ナンプラー!
加えます。皿にレタスを敷き、パスタを盛りつけて!
別に下準備しておいた甘えびを盛りつけます。最後に黄ピーマン、ハーブ(ローズマリーなど)で飾り付けて出来上がり。下準備に少々手がかかるのと、激辛な味付けなので辛い食べ物が苦手な方や、お子様には向きませんが、辛い物好きな方にはオススメの一品です。アボガドを加えると、辛さを押さえることができます。トマトソース・ベースのパスタに甘えびを使用することは多いですが、オイルベースのパスタに甘えびを取り入れてみました。アジアンテイストな甘エビとオクラの激辛パスタで、夏を乗り切りましょう!!親戚の集まりに!お盆に親戚が遊びに来るのに合わせて購入。「スーパーでいつも買っている甘エビと全然違う。大きくて凄くおいしい。どこで買ったの?」と、非常に好評でした。調理方法も詳し!
説明があり、上手に解凍できたのもよかったです。到着希望日にちゃんと届きました。包装も綺麗で、贈り物にも良いと思います。是非また利用します。 お盆家族が集まるので頼んでみました。届いたエビの大きさにみんなビックリ!!味も甘くてプリプリ、卵も付いていました。本当に美味しく頂きました。次回予告!! 夏休み「新鮮」が売りの近所の市場で購入した甘エビよりも、大きくて鮮度がよかった。船上冷凍ってすごいねぇ~って言いながら、家族で食べました。
2700 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )
販売期間:指定なし
販売店:コウノトリの豊岡よりお届け。山信
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